Die Erdbeere ist die beliebteste Beerensorte in Deutschland. Jedes Jahr werden allein in unseren Landen ca. 100 000 Tonnen verzehrt, wobei davon etwa 50% aus dem heimischen Anbau stammen. Dieser Artikel faßt für Sie die wichtigsten Tips zum Thema Kaufen, Lagern und Zubereiten zusammen.
Silber reinigen: Angelaufenes Silber, Silberschmuck, Silberbesteck oder Münzen lassen sich mit einigen Hausmitteln gut reinigen. Wir haben getestet, welche Hausmittel zur Silberreinigung wirklich gut funktioneren.
Das kann dem besten Koch passieren: Das Gericht ist überwürzt, die Suppe versalzen, der Kuchenteig zu süß oder die Milch angebrannt. Das ist zwar ärgerlich, aber manchmal helfen ein paar Tricks weiter. Unser Chaos-Koch verrät, wie man so manche Speisen doch noch retten kann.
Falls Sie schlechte Laune haben und nach einer Möglichkeit suchen, daran etwas zu ändern, können Sie es mal mit meinem Glückstee-Rezept probieren. Meiner Erfahrung nach wirkt der Glückstee recht sanft. Er läßt die düsteren Gedanken in Vergessenhei …
Besitzen Sie ein unbekanntes Gewürz? Möchten Sie mehr über botanische, kulinarische, historische oder sogar chemische Aspekte eines Gewürzes erfahren? Dann sind Sie auf Gernot Katzers Gewürzseiten richtig. Diese Seiten präsentieren Informationen u …
Zitronenmelisse kann jeder leicht im Garten anbauen oder in der Natur finden. Daraus kann man leckeren Melissensirup oder Melissentee herstellen. Wie Sie ganz einfach aus der Melisse Sirup oder Tee machen können, zeigen wir Ihnen in diesem Tipp.
Viele Staubsauger enthalten vor dem Abluftgitter Filter, welche die ausgeblasene Luft reinigen. Meist sind diese Filter flache Rechtecke aus unterschiedlichem Material, die von Zeit zu Zeit auch ausgewechselt werden müssen. Die ausgebla …
Straßenschmutz, Nikotin und Hausstaub lagern sich mit der Zeit auf den Lamellen einer Jalousie ab. Und wer will schon fleißig Lamelle für Lamelle all diesen Schmutz beseitigen? Es gibt eine einfache und schnelle Lösung: die Jalousien in der Badewanne …
Falls Sie auch ein Besitzer eines älteren Herdmodells sind, kennen Sie vielleicht auch das Ärgernis, daß die Kochplatten mit der Zeit Rost ansetzten. Da die Kochplatten häufiger mit Feuchtigkeit in Berührung kommen und durch das Kochen warm werden, b …
Wenn man die meisten Deutschen fragen würde, welches wohl der dreckigste Ort in ihrem Haus ist, würden sie wohl sagen: „Das Klo“. Wenn man jedoch den Untersuchungen einschlägiger Fachleute glauben darf, dann liegen sie mit dieser Einschätzung danebe …
Zwei kurze Tips, wie man Thermoskannen einfach und perfekt reinigt. Da Thermoskannen meist einen engen „Hals“ haben, kommt man mit gewöhnlichen Mitteln wie Schwämmen oder Bürsten oft nicht an alle Stellen, an denen sich unangenehme Ablagerungen gebi …
Viele, die regelmäßig einen Geschirrspüler benutzen, werden vielleicht auch schon festgestellt haben, dass Essbestecke, Wurstzangen, kleine Teigschaber usw. aus Metall mit der Zeit ihren Glanz verlieren und anfangen zu rosten.
Kochen – etwas, das wir alle tun müssen, da wir ja auch täglich essen (von Fastenzeiten vielleicht abgesehen). Gerade wenn man auf diesem Gebiet noch zu lernen hat, empfiehlt es sich, zunächst einmal mehr oder strikt nach Rezept zu kochen. [ads.google.to …
Nikotinflecken auf den Händen zu entfernen, ist sehr leicht. Dazu muss man nur wissen, welche Methoden am besten bei der Reinigung von Nikotinfingern funktionieren. In diesem Artikel geben wir Ihnen hilfreiche Tipps, wie Nikotinfinger gut gereinigt werden können.
Kalte Platten dekorieren mit Tomaten Deko sieht sehr schön aus. Das Garnieren mit Tomaten und Kräutern ist ganz einfach. Im Folgenden finden Sie verschiedene Garnierungstipps, wie Sie aus Tomaten und Kräutern eine schöne Party-Deko machen können.
Kennen Sie das Problem? Insbesondere bei Hühner- oder Putenbrustfilet – selbst wenn die Dauer des Anbratens noch so kurz ist – passiert es schnell, daß das Fleisch spröde und trocken wird. Ein einfacher Trick, wie das Steak sicher g …
Was ist Gallseife? Viele haben schon einmal davon gehört, dass man mit Gallseife Flecken entfernen kann. In diesem Artikel erfahren Sie, was Gallseife ist und wie man Sie zur Entfernung von Flecken unterschiedlicher Art nutzen kann.
Wäsche richtig waschen: Wäsche zu waschen ist gar nicht so einfach – oder? Vor allem Anfänger stellen sich die Frage, wie man Wäsche richtig waschen soll. Schließlich kann falsches Waschen richtig teuer werden. In der folgenden Anleitung für Anfänger, erfahren Sie, wie Sie Ihre Wäsche richtig waschen.
Wer heute beim Geschirrspülen darauf Wert legt auf die Umwelt zu achten, muß ein wenig Know-How mitbringen. Wußten Sie beispielsweise, daß neuere und energieeffiziente Spülmaschinen sparsamer mit Umwelt-Ressourcen umgehen, als …
Wussten Sie, dass man Essig in vielen Geschmacksvarianten selber machen / herstellen kann? Essig lässt sich einfach mit wenigen Zutaten weiter verfeinern, sodass Sie ihm eine Geschmacksnote Ihrer Wahl geben können. Hier geben wir Ihnen 6 Rezepte, wie Sie Ihren Essig geschmacklich selber gestalten können.
Im Internet werden viele Hausmittel angepriesen, mit denen man angeblich einen angebrannten Topf oder Pfanne leicht reinigen kann. Wir haben diese Hausmittel und Methoden getestet, um selbst herauszubekommen, ob bzw. wie gut sie angebranntes entfernen. In diesem Artikel wollen wir Ihnen verraten, welche Hausmittel beim Reinigen bei uns gut funktioniert und welche versagt haben.
Fliegen in der Blumenerde: Wer kleine Fliegen in der Blumenerde sieht, sollte sie möglichst schnell bekämpfen. Denn die kleinen Fliegen breiten sich rasant aus und bevölkern dann zu Hunderten die Wohnung. Lesen Sie in diesem Artikel einige einfache Methoden, wie Sie diese kleinen Fliegen bei Zimmerpflanzen effektiv wieder loswerden.
Es gibt verschiedene Methoden, wie man Kräuter länger haltbar machen und konservieren kann. Wichtig ist es, die Kräuter zur richtigen Zeit zu ernten, damit sie das volle Aroma haben und dann durch Einfrieren, Trocknen oder in Essig / Öl zu konservieren. Hier stellen wir Ihnen 3 Methoden vor, wie Sie Kräuter lange haltbar machen können.
In jedem Haushalt finden sich viele Gegenstände aus Glas, die richtig gereinigt werden wollen. Hier stellen wir Ihnen eine Sammlung von Tricks und Hausmitteln vor, die besonders zur Reinigung von Glas geeignet sind.
Das Einfrieren von Fleisch, Gemüse und Obst ist eine hervorragende Methode für das Aufbewahren und Frischhalten von Lebensmitteln. Eine solche Vorratshaltung ist auch im Winter von Vorteil – außerhalb der Gemüse- und Obstsaison – vora …
Um frische von verdorbenen Eier zu unterscheiden, können verschiedene Eiertests zur Anwendung kommen. Wir beschreiben 5 Eiertests, die zeigen, ob ein Ei noch frisch oder schon schlecht ist. Sie erfahren, wann Eier noch zum Verzehr geeignet sind und wie lange Sie Eier lagern können. Mit den vorgestellten Methoden können Sie sehr schnell gute von schlechten Eiern unterscheiden.
Es dürfte kaum eine Küche geben, in der nicht wenigstens ein Kunststoff- oder Holzbrettchen zu finden ist. Doch was ist besser: Kunststoff- oder Holzbrettchen? Lesen Sie im folgenden Artikel, zu welchen Ergebnissen Untersuchungen gelangt sind, die dieser Frage nachgegangen sind.
