Auch Veganer müssen auf leckere Spätzle nicht verzichten, denn es gibt auch einige klassische Rezepte für einen Spätzleteig ohne Ei. Hier stellen wir Ihnen drei vegane Rezepte (auch für Weizenallergiker) vor und zeigen in einer "Schritt für Schritt Anleitung", worauf man bei der Herstellung der veganen Spätzle im Detail achten sollte. Weiterlesen ››

Wer zu Weihnachten seine Lieben beschenken will, hat an vieles zu denken. Damit Sie bei Ihrer Liste für Weihnachtsgeschenke niemanden auslassen, können Sie unsere Checkliste nutzen. Die "Checkliste für Weihnachtsgeschenke" unterstützt die Planung und Organisation des Einkaufs und hilft damit nichts Wichtiges zu vergessen. Weiterlesen ››

Einmal falsch gewaschen und die Wolle ist verfilzt. Aber kann man verfilzte Wolle retten und den Pullover wieder entfilzen? Viele werfen verfilzte Wolle einfach weg - dabei ist Filz ein genialer Werkstoff, der wunderbar zum Basteln geeignet ist. Hier finden Sie die wichtigsten Infos über Filz und Anregungen, wie man ihn kreativ nutzen kann. Weiterlesen ››

Die christliche Adventszeit und die heidnischen Rauhnächte sind voller spiritueller Symbole. In diesem Artikel stellen wir Ihnen die Symbole und Zuordnungen dieser besonderen Wintertage vor. Außerdem werden Anregungen gegeben, wie die 12 Rauhnächte gefeiert werden können. Weiterlesen ››

Feedback-Methoden: Wer Stärken und Schwächen eines Vortrags, Unterrichts, Themas etc. mitbekommen will, kann sich konstruktives Feedback von den Teilnehmern geben lassen. Doch Pro und Kontra zu sammeln ist nicht leicht und kann schnell in destruktive Kritik ausarten. Hier stellen wir 8 bewährte Feedback-Methoden vor, die für unterschiedliche Situationen geeignet sind. Weiterlesen ››

Somatische Marker sind Körpersignale, die in Form von Gefühlen, Körperempfindungen und Körpersprache auftreten. Insofern sind somatische Marker Hinweise unseres Unbewussten, wie wir zu einer Sache, Entscheidung, Menschen etc. wirklich stehen. In diesem Artikel erfahren Sie, was somatische Marker sind, woran man sie erkennt und wie man mit ihnen arbeiten kann. Weiterlesen ››

Wieso beschlagen Scheiben? Vorallem in der kalten Jahreszeit fangen manche Fenster an zu beschlagen bzw. zu "schwitzen". Nässe bildet sich auf Scheiben und Rahmen und im schlimmsten Fall entstehen kleine Pfützen auf den Fensterbrettern. Wenn Fenster beschlagen, kann das mehrere Ursachen haben. Lesen Sie im folgenden Artikel, wieso die Scheiben von Fenstern beschlagen und was Sie dagegen unternehmen können. Weiterlesen ››

Wer wirklich leckere schwäbische Spätzle essen will, sollte sie nach einem Original-Rezept mit Spätzleteig selber machen. Hier zeigen wir zwei Rezepte, wie man ganz einfach einen Spätzleteig macht und geben eine Anleitung, wie daraus mit einem Spätzlehobel Spätzle hergestellt werden. Weiterlesen ››

Wer seine leckeren Äpfel haltbar machen will, kann aus ihnen ein Bio Apfelmus ohne Zucker selber herstellen. Hier wollen wir Ihnen ein einfaches Rezept für Apfelmus zeigen, dass jeder ohne großen Aufwand kochen und geschmacklich leicht verändern kann. Neben der Anleitung zur Zubereitung geben wir noch Tipps zur Haltbarkeit und Lagerung. Weiterlesen ››

Wer im Herbst die reifen Quitten erntet, kann daraus ganz einfach eine leckere Quittenmarmelade selber machen. Hier stellen wir Ihnen ein altes Rezept für eine Quittenmarmelade mit hohem Fruchtanteil (wenig Zucker) vor, das sehr aromatisch schmeckt. Neben der Herstellung geben wir noch Tipps zur Haltbarkeit und Lagerung der Marmelade. Weiterlesen ››

Eier Kochzeit: Wie kann man weiche, wachsweiche und harte Eier auf den Punkt kochen? Welche Kochzeiten für Eier muss man kennen, um das perfekte Frühstücksei zu bekommen. Wenn Sie das perfekte Frühstücksei ebenso lieben, verraten wir Ihnen hier, wie man weiche und harte Eier genau richtig kochen kann. Weiterlesen ››

Buchstabieren am Telefon: Bei geschäftlichen oder privaten Gesprächen am Telefon muss man immer wieder Namen, E-Mail-Adressen etc. buchstabieren. Vor allem bei schwierigen Namen oder Adressen lässt sich dadurch sicherstellen, dass der Gesprächspartner alles richtig notiert. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie alle Daten korrekt buchstabieren. Weiterlesen ››