Aktuelle Themen

Quitten einkochen: Quittenmarmelade selber machen

Wer im Herbst die reifen Quitten erntet, kann daraus ganz einfach eine leckere Quittenmarmelade selber machen. Hier stellen wir Ihnen ein altes Rezept für eine Quittenmarmelade mit hohem Fruchtanteil (wenig Zucker) vor, das sehr aromatisch schmeckt. Neben der Herstellung geben wir noch Tipps zur Haltbarkeit und Lagerung der Marmelade. Weiterlesen ››

Hornissen: Hornissennest im Haus / Dachboden

Leider haben viele Menschen Angst vor Hornissen, da man dieser großen Wespenart immer wieder gefährliche Märchen andichtet. Da ich selbst ein großes Hornissennest im Haus - oder genauer auf dem Dachboden - habe, will ich Ihnen aus erster Hand erzählen, wie einfach es ist, mit diesen friedlichen Jägern gut auszukommen. Weiterlesen ››

Kaminofen reinigen: Ruß aus Ofenrohren selber entfernen

Nach jeder Heizperiode sollte man seinen Holzofen reinigen, d. h. den Ruß aus dem Kaminofen, Kaminanschluss und den Ofenrohren entfernen. Wer nicht gleich den Ofensetzer kommen lassen will, kann diese Reinigungsarbeiten auch selber machen. Hier finden Sie eine Anleitung mit Tipps und Tricks am Beispiel eines Kamin-Holzofens. Weiterlesen ››

Knigge: Duzen und Siezen in Beruf und Alltag

Es ist gar nicht so einfach zu entscheiden, wann ein "Du" oder ein "Sie" angebracht ist. Das gilt für den privaten und den beruflichen Bereich. Lesen Sie im folgenden Artikel, welche Regeln der Anredeform beachtet werden sollten, und welche Vor- und Nachteile ein Duzen und Siezen mit sich bringen kann. Weiterlesen ››

Paraphrase: Paraphrasieren lernen leicht gemacht

Paraphrasieren heißt, den sinngemäßen Inhalt einer Vorrede mit eigenen Worten zu wiederholen. Üben Sie sich im Paraphrasieren und stellen Sie fest, wie hilfreich diese Methode ist, um andere Menschen oder deren Texte (Lerninhalte) besser zu verstehen. Weiterlesen ››

Dehnungsübungen: Rücken, Nacken und Schultern dehnen

Langes Sitzen am Schreibtisch kann leicht zu Rückenproblemen oder Schulterschmerzen führen. Aber schon mit ein paar Dehnungsübungen zwischendurch kann man solche Probleme vermeiden oder lindern. Hier haben wir 6 Übungen zum Dehnen von Rücken, Nacken und Schultern zusammengestellt, damit Sie künftig locker und entspannt Ihren Arbeitstag genießen können. Weiterlesen ››

Body Melts: Bio-Körperbutter selber machen

Body Melts (auch Body Butter oder Körperbutter genannt) kann jeder leicht und günstig selber machen. Die Körperbutter kann man zur Haar- & Hautpflege, zum Abschminken oder Massage - wie ein Körperöl - verwenden. Hier stellen wir Ihnen ein einfaches Rezept plus Anleitung in Bio-Qualität vor und erklären, worauf wir bei der Herstellung, Anwendung und Lagerung achten. Weiterlesen ››

Übersicht über Welttage, Festtage und Feiertage

Wenn Sie viel auf Reisen sind - oder einfach einen Überblick über die Welt- und Feiertage brauchen - dann wird Ihnen diese kleine Darstellung nützlich sein. Hier finden Sie alle Welt- und Feiertage in einer Tabelle übersichtlich sortiert. Weiterlesen ››

Tomaten einkochen: Tomatensauce selber konservieren

Tomatensauce einkochen: Wer eine reiche Ernte an Tomaten hat, kann sie ganz leicht selbst konservieren. Die Tomaten lassen sich z. B. als Tomatensoße einkochen bzw. einmachen und werden dadurch lange haltbar. In dieser Anleitung gebe ich Ihnen ein paar nützliche Tipps, damit das Einkochen und Konservieren der Tomaten auch gelingt. Weiterlesen ››

Pflaumen einkochen: Pflaumenkompott selber machen

Wer seine Pflaumen nach der Ernte konservieren will, kann sie einkochen und so ein leckeres Pflaumenkompott machen. Wenn wir Pflaumenkompott selber machen, nutzen wir hierzu ein einfaches Rezept, dass man leicht geschmacklich variieren kann. Im Folgenden wollen wir Ihnen zeigen, wie man ein einfaches Pflaumenkompott herstellt, wie man es lange haltbar macht und richtig lagert. Weiterlesen ››

Weintraubenmarmelade selber machen - 2 Rezepte

Aus reifen und süßen Weintrauben kann jeder ganz einfach eine Weintraubenmarmelade selber machen. Hier wollen wir Ihnen zwei Rezepte mit Anleitung zeigen - einmal "Weintraubenmarmelade pur" und "Weintraubenmarmelade mit Pfirsich-Orange" - die sehr lecker schmecken. Neben der Herstellung der Traubenmarmelade geben wir zusätzlich noch Tipps zur Haltbarkeit und Lagerung. Weiterlesen ››

Brombeermarmelade selber machen / Rezepte & Tipps

Brombeeren sind sehr gesund und lassen sich einfach zu einer leckeren Brombeermarmelade verarbeiten. Im Folgenden will ich Ihnen ein (Basis-) Rezept mit Variationen vorstellen, wie Sie Brombeermarmelade selber machen können. Außerdem finden Sie noch ein paar Tipps zur Ernte und Infos über die Inhaltsstoffe, Haltbarkeit und Wirkung von Brombeeren. Weiterlesen ››

Philognosie für Leser und Autoren

Philognosie ist ein umfangreiches Wissensarchiv mit über 3000 informativen Beiträgen, die wir als Tests, Ratgeber, Kurse, Spiele und Fun für unsere Leser anbieten. Unter "Themen" finden Sie unser Inhaltsverzeichnis, in dem Sie zwischen 22 Themengebieten wählen können. Da sich Philognosie über Werbung finanziert, stellen wir alle Informationen und Serviceleistungen für Lesern und Autoren kostenlos zur Verfügung.

Wir fördern auch neue Autoren, die ihr Wissen aus der Praxis an Andere weitergeben wollen. Falls Sie selbst auf Philognosie veröffentlichen wollen, finden Sie unter "Selbst Autor werden" alle wichtigen Informationen bzw. können sich auch direkt per E-Mail mit Ihren Fragen und Wünschen an die Redaktion wenden.

Alle Serviceleistungen der Redaktion sind natürlich ebenfalls kostenlos. So können sich Autoren ganz auf das Schreiben konzentrieren - wir sorgen für eine professionelle Präsentation. Geben auch Sie Ihr Wissen an über 14 Millionen Philognosie-Leser weiter! Helfen auch Sie die Welt mit Ihrem Wissen zu gestalten!

Ihr Philognosie-Team