Basilikum selber ziehen, pflegen, schneiden und ernten

Basilikum selber ziehen & pflanzen: Wer frischen Basilikum zum Würzen liebt, kann ihn ganz einfach selber anbauen und ernten. In dieser Anleitung zeigen wir, wie Sie Basilikum im Topf pflanzen, schneiden und ernten können. Außerdem finden Sie einige Tipps zum Lagern / Einfrieren.

Frühlingszwiebeln anbauen / nachwachsen lassen

Frühlingszwiebeln (auch Lauchzwiebeln genannt) kann jeder leicht in der Wohnung oder im Garten anbauen oder bereits gekaufte nachwachsen lassen. In der folgenden Anleitung finden Sie hilfreiche Tipps, wie Sie Frühlingszwiebeln auf verschiedene Weisen anbauen, nachwachsen lassen und ernten können.

Kräuter pflanzen: Welche Kräuter passen gut zusammen?

Kräuter pflanzen: Wer Kräuter im Garten oder in der Wohnung pflanzen will, sollte sich die Frage beantworten: „Welche Kräuter passen gut zusammen?“ Denn es gibt Regeln, welche Kräuter gut zusammen passen bzw., welche eher getrennt voneinander angepflanzt werden sollten. Worauf Sie achten sollten, erfahren Sie in diesem Artikel.

Schnittlauch anpflanzen, ernten und aufbewahren

Schnittlauch anpflanzen

Schnittlauch ist eine beliebte Gewürz- und Heilpflanze, die jeder ganz einfach selber anpflanzen, ernten und haltbar machen kann. Man kann ihn in einem Topf oder – in größeren Mengen – auch im Garten kultivieren.

Schnittlauch Pflege im Topf für Balkon & Küche

Schnittlauch Pflege im Topf

Schnittlauch lässt sich ganz einfach im Topf – in der Küche oder auf dem Balkon – ziehen. Mit der richtigen Pflege kann er dort gut gedeihen und lässt sich fast das ganze Jahr über ernten. In dieser Übersicht haben wir die wichtigsten Dinge zusammengestellt, die Sie wissen & beachten sollten. Wissenswertes über Schnittlauch Schnittlauch ist … Weiterlesen

Schnittlauch richtig schneiden: Ernten & vermehren

Schnittlauch richtig schneiden

Schnittlauch richtig zu schneiden ist wichtig, wenn man seine Halme ernten oder ihn über seine Zwiebeln vermehren will. Was man bei einem Schnitt der Pflanze beachten sollte, haben wir hier für Sie zusammengefasst.

Schnittlauch einfrieren, trocknen – haltbar machen

Schnittlauch einfrieren trocknen

Wer Schnittlauch haltbar machen will, kann verschiedene Methoden wählen. Wer ihn einfriert oder trocknet, kann ihn sehr lange aufbewahren. Kurzzeitig kann man ihn ins Wasserglas stellen oder im Kühlschrank lagern.

Schnittlauch Blüte & Samen (gewinnen)

Schnittlauch Blüte

Sind die Blüten von Schnittlauch essbar? Welche Vor- und Nachteile hat es, ihn blühen zu lassen? Wie kann man die Samen von Schnittlauch gewinnen? Hier haben wir Fragen und Antworten zum Thema „Schnittlauch & Blüte“ für Sie zusammengestellt.

Petersilie selber pflanzen, schneiden & lagern

Petersilie selber anbauen

Wer gerne Petersilie isst, kann das beliebte Küchenkraut mit wenig Aufwand selber auf dem Balkon oder im Garten pflanzen. Damit der Anbau auch gelingt, zeigen wir hier, wie man die Petersilie aussäen, pflegen, schneiden (ernten) und lagern kann. So haben Sie jederzeit frische Petersilie zum Würzen bereit und können zusätzlich noch Vorräte für den Winter anlegen.

Petersilie einfrieren – trocknen – haltbar machen

Petersilie einfrieren trocknen

Petersilie kann man einfrieren, trocknen, kühl bzw. in Wasser stellen, wenn sie länger haltbar bleiben soll. Bei jeder Methode gibt es einiges zu beachten, wenn sie funktionieren soll. Im Folgenden wollen wir Ihnen einen Überblick geben, wie Sie dabei vorgehen.

Petersilie wird gelb: Was tun?

Petersilie wird gelb

Wenn die Petersilie gelb wird – d. h. sich das Laub gelb färbt und vertrocknet – kann dies verschiedene Ursachen haben. In diesem Überblick erklären wir, wie es dazu kommt und was zu tun ist.

Salbeitee: Seine Anwendung und Wirkung

Salbeitee Anwendung und Wirkung

Salbeitee ist mehr als ein leckeres Heißgetränk – er kann für eine Vielzahl an Anwendungen und Wirkungen verwendet werden. Doch was steckt eigentlich hinter den Blättern dieser aromatischen Pflanze?

Schwedenbitter: Alte & moderne Anwendung von Schwedenkräutern

Anwendungsgebiete Schwedenbitter: Die Anwendung von Schwedenkräutern oder Schwedenbitter hat eine lange Geschichte. Hier wird die Geschichte der Anwendungsgebiete von Schwedenkräutern von damals bis heute vorgestellt. Sie bekommen viele Ideen, wie Sie Schwedenbitter als Hausmittel einsetzen können.