Ringelblumentee aus Blüten selber machen

Es ist ganz leicht frischen oder getrockneten Blüten, einen Ringelblumentee selber zu machen. Hier wollen wir Ihnen nicht nur zeigen, worauf Sie dabei achten müssen, sondern auch die positiven Wirkungen auf die Gesundheit erklären.

Video Anleitung: Ringelblumentee selber machen

Wie man Ringelblumentee mit Blüten aus dem eigenen Garten selber macht, haben wir für Sie in diesem Video aufgenommen. Sie können sich hierzu das Video ansehen oder die Anleitung auch als Text im Folgenden in Ruhe durchlesen.

Ringelblumenblüten selber ernten

Wer ein kleines Ringelblumenbeet hat, kann die wertvollen Blüten, die man zur Zubereitung des Tees braucht, selber ernten. Die Blütezeit erstreckt sich über die warme Jahreszeit von Ende Juni bis hinein in den späten Oktober.

Um die Blüten zu ernten, schneidet man die kompletten Blüten oben ab. So lassen sie sich im zweiten Schritt gut mit Wasser von Dreck, Staub und kleinen Tierchen reinigen. Sobald die Blüten wieder trocken sind, kann man die Blütenblätter abzupfen. Die grünen Kelche entsorgt man, da nur in den Blättern die wertvollen Substanzen enthalten sind, die wir in unserem Tee haben wollen.

Die Blätter selbst kann man dann frisch oder getrocknet zur Zubereitung des Tees nutzen.

Blüten zum Lagern trocknen

Wer die Blütenblätter länger aufbewahren will, sollte sie trocknen. Hierzu gibt man die gewaschenen Blätter einfach auf ein Küchentuch und lässt sie 3 bis 5 Tage offen liegen. Sobald sie fertig getrocknet sind, können sie in eine Tüte – oder einen verschließbaren Behälter – gegeben und darin gelagert werden.

Damit sie möglichst lagen halten, sollte die Lagerung dunkel, kühl und trocken erfolgen. So vorbereitet, sind sie dann insgesamt etwa ein Jahr lang haltbar.

Wer keine eigenen Ringelblumen im Garten hat, kann sich getrocknete Ringelblumenblüten auch in der Drogerie oder Online kaufen. Achten Sie hier auf Bio-Qualität, damit die Blüten nicht unnötig mit giftigen Spritzmitteln verunreinigt wurden.

Ringelblumentee mit frischen Blüten zubereiten

Frische Blüten können Sie – wie oben beschrieben – direkt aus dem Garten ernten. Reinigen Sie die Blüten mit klarem Wasser und nutzen Sie zur Zubereitung des Tees nur die Blütenblätter.

Geben Sie etwa eine Handvoll der Blätter in ein Teesieb und brühen sie alles mit kochendem Wasser auf. Der Tee sollten zwischen 5 und 10 Minuten ziehen, bevor er getrunken wird. Länger sollte man ihn nicht ziehen lassen, sonst schmeckt er bitter. Verfeinern kann man ihn mit Zitrone und Honig.

Wer den Tee für gesundheitliche Zwecke zubereitet, sollte unserer Erfahrung nach, frische Blätter verwenden. Hier sind die meisten wertvollen Substanzen – wie ätherische Öle etc. – erhalten.

Ringelblumentee mit getrockneten Blättern machen

Wenn Sie getrocknete Blätter verwenden, achten Sie darauf, dass sie nicht älter als ein Jahr sind. Oftmals kann man zwar auch noch ältere Blätter verwenden, die sie dann jedoch kaum mehr positiv auf die Gesundheit auswirken.

Machen Sie mit den Blättern ein Teesieb voll und brühen Sie sie mit kochendem Wasser auf. Der Tee sollte auch mit getrockneten Blättern nicht länger als 5 bis 10 Minuten ziehen. Wie bereits empfohlen, kann man ihn geschmacklich noch mit Honig und Zitrone verfeinern.

Positive Wirkungen des Tees auf die Gesundheit

Ringelblumentee schmeckt nicht nur gut, sondern hat auch einige positive Auswirkungen auf die Gesundheit unseres Körpers. Hier wollen wir Ihnen einige der bekanntesten Wirkungen aufzählen.

• Stärkung des Immunsystems: Die enthaltenen Antioxidantien plus Vitamin C helfen Krankheiten vorzubeugen.
• Hemmt Entzündungen: Ringelblumentee enthält Substanzen, die Entzündungen im Körper reduzieren, was auch gegen Arthritis oder Darmkrankheiten helfen kann.
• Hautgesundheit: Manche verwenden den Tee bei Hautproblemen, wie Hautreizungen, Akne oder Ekzeme.
• Anti-Stress: Der Tee hat eine beruhigende Wirkung, was gegen Stress und Schlaflosigkeit hilft.
• Antimikrobielle Wirkung: Er hilft dem Körper, Bakterien und Viren abzuwehren.
• Gegen Verdauungsprobleme: Er gilt als altes Hausmittel gegen Magenkrämpfe, Blähungen und Verstopfung.

Wir hoffen, dass Ihnen unsere Anleitung gefallen hat und Sie dabei Lust bekommen haben, die heilsamen Wirkungen des Tees selbst einmal auszuprobieren.

Andrea Munich