Haushaltstipps

Crumble Rezepte: Zwetschgen Crumble selber machen

Crumble mit Obst oder Beeren kann jeder einfach und schnell selber machen. Wir verwenden dazu ein einfaches Rezept, mit dem Sie viele verschiedenen Arten von Crumble zubereiten können. Sie finden hier eine Anleitung plus Video, wie man beispielhaft Zwetschgen Crumble selber herstellt. Zudem geben wir Tipps, wie man Crumble einfriert / haltbar macht. Weiterlesen ››

Zwetschgenkuchen mit Mürbeteig backen

Einen Zwetschgenkuchen mit Mürbeteig in einer Springform zu backen, ist auch für Anfänger ganz einfach zu machen. Hier zeigen wir ein simples Rezept für einen Zwetschgenkuchen mit und ohne Streusel. Außerdem finden Sie hier Tipps, wie man ihn servieren und lange aufbewahren / einfrieren kann. Weiterlesen ››

Zwetschgendatschi: Zwetschgenkuchen vom Blech aus Bayern

Der Zwetschgendatschi ist ein Zwetschgenkuchen mit Hefeteig vom Blech, der vor allem in Bayern und Österreich bekannt und beliebt ist. Wir zeigen Ihnen hier ein einfaches Rezept, dass man mit oder ohne Streusel backen kann. Außerdem geben wir Tipps zu Zubereitung und verraten, wie man ihn richtig einfriert / haltbar macht. Weiterlesen ››

Original Spätzleteig & Spätzle selber machen - Rezept

Wer wirklich leckere schwäbische Spätzle essen will, sollte sie nach einem Original-Rezept mit Spätzleteig selber machen. Hier zeigen wir zwei Rezepte, wie man ganz einfach einen Spätzleteig macht und geben eine Anleitung, wie daraus mit einem Spätzlehobel Spätzle hergestellt werden. Weiterlesen ››

Kaminofen Scheibe: Glas einfach reinigen / putzen

Holzofen: Beim Kaminofen wird die Scheibe regelmäßig mit Ruß belegt, sodass man das Glas immer wieder reinigen muss. Dazu braucht man weder Chemie noch teure Putzmittel, denn mit einem einfachen Trick kann die Scheibe schnell wieder mit Ruß sauber geputzt werden. Wie das funktioniert, zeigen wir in diesem Tipp. Weiterlesen ››

Hausmittel gegen schlechte Gerüche im Haus

Ein schlechter Geruch in der Wohnung kann die unterschiedlichsten Gründe haben. Wer gegen schlechte Gerüche etwas unternehmen will, sollte die Quelle erkennen, um sie wirksam zu neutralisieren. In diesem Artikel stellen wir einige Tipps und Hausmittel vor, die gegen üble Gerüche helfen. Weiterlesen ››

Lebensmittelmotten bekämpfen: Motten in der Küche loswerden

Lebensmittelmotten loswerden: Lebensmittelmotten (auch Speisemotten oder Küchenmotten genannt) sind Vorratsschädlinge, die man oft unbemerkt mit dem Einkauf in die Küche einschleppt. Da sich die Motten in der Küche schnell ausbreiten, sollte man sie möglichst früh bekämpfen. Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie einen Befall von Lebensmittelmotten erkennen, der Ausbreitung vorbeugen und sie effektiv bekämpfen können. Weiterlesen ››

Quitten einkochen: Quittenmarmelade selber machen

Wer im Herbst die reifen Quitten erntet, kann daraus ganz einfach eine leckere Quittenmarmelade selber machen. Hier stellen wir Ihnen ein altes Rezept für eine Quittenmarmelade mit hohem Fruchtanteil (wenig Zucker) vor, das sehr aromatisch schmeckt. Neben der Herstellung geben wir noch Tipps zur Haltbarkeit und Lagerung der Marmelade. Weiterlesen ››

Holundersaft aus schwarzen Holunderbeeren selber machen

Einen Holundersaft aus den schwarzen Holunderbeeren selber zu machen ist einfach. Sie brauchen nur ein Basis-Rezept (ohne Zucker), dass man mit wenigen Zutaten nach Geschmack verfeinert. Damit können Sie sowohl Holundersaft, als auch Holundersirup herstellen. In der Anleitung werden mehrere Methoden gezeigt, wie man die Beeren ernten, Saft / Sirup herstellen und ihn haltbar machen kann. Weiterlesen ››

Weintraubenmarmelade selber machen - 2 Rezepte

Aus reifen und süßen Weintrauben kann jeder ganz einfach eine Weintraubenmarmelade selber machen. Hier wollen wir Ihnen zwei Rezepte mit Anleitung zeigen - einmal "Weintraubenmarmelade pur" und "Weintraubenmarmelade mit Pfirsich-Orange" - die sehr lecker schmecken. Neben der Herstellung der Traubenmarmelade geben wir zusätzlich noch Tipps zur Haltbarkeit und Lagerung. Weiterlesen ››

Pflaumenmus im Backofen selber machen - Omas Rezept

Leckeres Pflaumenmus lässt sich auf traditionelle Art im Backofen ganz einfach selber machen. Durch die natürliche Süße der Pflaumen kommt Omas Rezept - falls gewünscht - auch ohne Zucker aus. In dieser Anleitung zeigen wir, wie man die Pflaumen vorbereitet, zu Pflaumenmus verarbeitet, das Mus lange haltbar macht und richtig lagert. Weiterlesen ››

Wäsche stinkt / riecht muffig nach dem Waschen

Wäsche riecht muffig: Obwohl die Wäsche frisch nach dem Waschen aus der Waschmaschine kommt, riecht sie muffig und stinkt sogar. Damit Ihre Wäsche nach dem Waschen nicht mehr müffelt, probieren Sie folgenden Trick gegen schlechten Geruch aus. Weiterlesen ››

Ölflecken entfernen aus Beton und Asphalt

Wer Ölflecken aus Beton (z. B. Garagenboden) oder Asphalt entfernen will, braucht die richtige Vorgehensweise und Mittel, damit sie vollständig verschwinden. Hier bekommen Sie eine Anleitung, wie ich einen Ölfleck in der Garage rückstandslos entfernen konnte. Weiterlesen ››

Pfirsiche einkochen: Pfirsichkompott selber einmachen

Wer seine Vorräte an Pfirsichen konservieren will, kann sie einkochen bzw. einmachen. Damit das Pfirsichkompott auch gelingt, sollte man beim Einmachen ein paar Tricks kennen. Hier zeigen wir zwei Rezepte, mit denen jeder ganz einfach sein Pfirsichkompott selbst machen kann. Weiterlesen ››

Fruchtfliegen / Obstfliegen bekämpfen und loswerden

Fruchtfliegen loswerden: In diesem Artikel zeigen wir, wie Sie Obstfliegen (Fruchtfliegen) effektiv bekämpfen können. Denn Fruchtfliegen vermehren sich bei faulem Obst oder im Komposteimer sehr schnell und werden zu einer echten Plage. Sie bekommen eine praktische Anleitung, was Sie gegen Fruchtfliegen bzw. Obstfliegen unternehmen können. Weiterlesen ››

Fleisch, Gemüse, Obst & Backwaren richtig auftauen

Viele konservieren Lebensmittel in der Gefriertruhe, um sie im Bedarfsfall wieder aufzutauen. Damit die Qualität der Lebensmittel möglichst optimal bleibt, sollte man einige Regeln zum Auftauen kennen. Lesen Sie hier, wie man Fleisch, Gemüse, Obst und Backwaren auftauen sollte. Weiterlesen ››

Richtiges Einfrieren von Fleisch, Gemüse und Obst

Das Einfrieren von Fleisch, Gemüse und Obst ist eine hervorragende Methode für das Aufbewahren und Frischhalten von Lebensmitteln. Eine solche Vorratshaltung ist auch im Winter von Vorteil - außerhalb der Gemüse- und Obstsaison - vora ... Weiterlesen ››

Kirschen entkernen: Kirschkerne leicht entfernen / entsteinen

Mit üblichen Haushaltsgeräten ist das Entkernen von Kirschen oft eine mühsame und zeitaufwendige Batzerei. Wer größere Menge von Kirschen entsteinen will, kann einen einfachen Tipp aus Omas-Trickkiste anwenden. Hier zeigen wir, wie man mit einer simplen Methode Kirschkerne ganz leicht und schnell entfernen kann. Weiterlesen ››

Flohplage: Flöhe in der Wohnung bekämpfen

Eine Flohplage in der Wohnung ist kein Spaß. Flöhe in der Wohnung müssen so früh wie möglich bekämpft werden, denn vor allem im Sommer vermehren sich Flöhe explosionsartig. Lesen Sie im folgenden Artikel, was Sie gegen Flöhe tun können. Weiterlesen ››

Kalte Platten dekorieren: Garnieren mit Eiern

Eine schöne Deko-Idee für kalte Platten ist, sie mit Eiern zu garnieren. Das ist ganz einfach. Lesen Sie im folgenden Artikel, wie Sie mit Eiern Ihre Speisen wunderschön garnieren können. Das Essen wird so zu einem echten Hingucker! Weiterlesen ››