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Quitten einkochen: Quittenmarmelade selber machen

Wer im Herbst die reifen Quitten erntet, kann daraus ganz einfach eine leckere Quittenmarmelade selber machen. Hier stellen wir Ihnen ein altes Rezept für eine Quittenmarmelade mit hohem Fruchtanteil (wenig Zucker) vor, das sehr aromatisch schmeckt. Neben der Herstellung geben wir noch Tipps zur Haltbarkeit und Lagerung der Marmelade. Weiterlesen ››

Zaubershow für Kinder: Vorbereitung für den Zauberlehrling

Zaubershows sind bei Kindergeburtstagen sehr beliebt. Hier gibt es viele Zaubertricks die Kinder selber lernen und vorführen können. Damit die Zaubershow für den kleinen Zauberlehrling auch gelingt, haben wir hier einige hilfreiche Tipps gesammelt, die für eine gelungene Show wichtig sind. Weiterlesen ››

I. Wozu Logik? | Dimensionen des Denkens

Unser Denken bestimmt, wieviel wir von der Welt entdecken und verstehen. Insofern ist die Logik weit mehr als eine formale Spielerei tiefsinniger Philosophen. "Dimensionen des Denkens" skizziert die Geschichte der Logik über Aristoteles bis hin zu Gotthard Günthers mehrwertiger Logik. Weiterlesen ››

Kräuter haltbar machen & konservieren / trocknen

Es gibt verschiedene Methoden, wie man Kräuter länger haltbar machen und konservieren kann. Wichtig ist es, die Kräuter zur richtigen Zeit zu ernten, damit sie das volle Aroma haben und dann durch Einfrieren, Trocknen oder in Essig / Öl zu konservieren. Hier stellen wir Ihnen 3 Methoden vor, wie Sie Kräuter lange haltbar machen können. Weiterlesen ››

Brombeermarmelade selber machen / Rezepte & Tipps

Brombeeren sind sehr gesund und lassen sich einfach zu einer leckeren Brombeermarmelade verarbeiten. Im Folgenden will ich Ihnen ein (Basis-) Rezept mit Variationen vorstellen, wie Sie Brombeermarmelade selber machen können. Außerdem finden Sie noch ein paar Tipps zur Ernte und Infos über die Inhaltsstoffe, Haltbarkeit und Wirkung von Brombeeren. Weiterlesen ››

Lebensmittel richtig lagern: 11 Tipps zur guten Lagerung

Lebensmittel Lagerung: Wer Lebensmittel gut und richtig lagern will, sollte einige Tipps und Tricks kennen, damit sie möglichst lange haltbar bleiben. In diesem Artikel stelle ich Ihnen 11 Tipps zum besseren Lagern von Lebensmitteln aus Omas Trickkiste vor. Weiterlesen ››

Salat länger knackig frisch halten

Viele essen gerne frischen Salat, denn er ist nicht nur gesund, sondern auch lecker. Leider welkt er recht schnell und wird schlecht. Doch mit einem einfachen Trick, können Sie den Salat bis zu 12 Tagen frisch und knackig halten. Hier zeigen wir, wie es geht ... Weiterlesen ››

Radieschen länger frisch halten / richtig lagern

Wer Radieschen lange frisch und knackig halten will, sollte sie richtig lagern. Denn ohne weitere Behandlung werden sie schnell schrumpelig und schmecken fad. Hier stellen wir Ihnen einige einfache Methoden vor, wie Sie Ihre Radieschen länger frisch halten können. Weiterlesen ››

Brot richtig lagern / aufbewahren und frisch halten

Am liebsten haben wir unser Brot, wenn es frisch und knusprig ist. Die Kunst dabei ist, die unterschiedlichen Brotsorten richtig zu lagern / aufzubewahren. Hier erfahren Sie, wie verschiedene Brotsorten möglichst lange frisch halten kann. Denn mit ein wenig Wissen und ein paar Tricks kann jeder ganz einfach verhindern, dass Brot hart wird, den Geschmack verliert oder gar schimmelt. Weiterlesen ››

Trockenfrüchte: Apfelringe selber machen / trocknen

Trockenfrüchte - wie Apfelringe - sind sehr beliebt, aber gekauft auch recht teuer. Da viele Menschen Apfelbäume im Garten haben, rentiert es sich, Apfelringe selber zu machen und zu trocknen. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen mehrere Methoden wie Sie Apfelringe selbst herstellen, d. h. schneiden, trocknen und lagern können. Weiterlesen ››

Bio-Apfelsaft (naturtrüb) selber machen / herstellen

Bei einer reichen Apfelernte braucht es gute Ideen, die Äpfel zu verwerten. Eine Möglichkeit besteht darin, Apfelsaft herzustellen bzw. selber zu machen. In dieser Anleitung zeige ich Ihnen, wie Sie pasteurisierten Apfelsaft mit einfachen Mitteln selber machen und (haltbar) einlagern können. Weiterlesen ››

Anleitung: Marmelade selber machen / herstellen

Eigene Marmelade selber zu machen, ist gar nicht so schwer und zeitaufwendig, wie man vielleicht denkt. In dieser Anleitung erfahren Sie alle grundlegenden Tipps & Ticks, damit Sie leckere Marmeladen ganz einfach selbst herstellen können. Weiterlesen ››

Birnen einkochen: Rotes Birnenkompott selber machen

Um Birnen lange haltbar zu machen, kann man sie als Birnenkompott einkochen / einwecken. Hier wollen wir Ihnen ein Rezept mit Variationsmöglichkeiten vorstellen, mit dem jeder Birnenkompott selber machen kann. Neben dem Rezept und der Anleitung zum Einmachen, haben wir noch Tipps zur Vorbereitung, Haltbarkeit und Lagerung des Birnenkompotts für Sie gesammelt. Weiterlesen ››

Pflaumen einkochen: Pflaumenkompott selber machen

Wer seine Pflaumen nach der Ernte konservieren will, kann sie einkochen und so ein leckeres Pflaumenkompott machen. Wenn wir Pflaumenkompott selber machen, nutzen wir hierzu ein einfaches Rezept, dass man leicht geschmacklich variieren kann. Im Folgenden wollen wir Ihnen zeigen, wie man ein einfaches Pflaumenkompott herstellt, wie man es lange haltbar macht und richtig lagert. Weiterlesen ››

VI. Beispiel, Quellen & Literaturhinweise | Dimensionen des Denkens

"Dimensionen des Denkens" skizziert die Geschichte der Logik über Aristoteles bis hin zu Gotthard Günthers mehrwertiger Logik.

VI. Beispiel, Quellen, Literaturhinweise

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V. Polykontexturales Denken | Dimensionen des Denkens

"Dimensionen des Denkens" skizziert die Geschichte der Logik über Aristoteles bis hin zu Gotthard Günthers mehrwertiger Logik.

Kapitel V
Polykontexturales Denken

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IV. Die proemiale Relation | Dimensionen des Denkens

"Dimensionen des Denkens" skizziert die Geschichte der Logik über Aristoteles bis hin zu Gotthard Günthers mehrwertiger Logik.

Kapitel IV
Die proemiale Relation

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III. Die Seinsorte der Welt | Dimensionen des Denkens

"Dimensionen des Denkens" skizziert die Geschichte der Logik über Aristoteles bis hin zu Gotthard Günthers mehrwertiger Logik.

Kapitel III
Die Seinsorte der Welt

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II. Wie wir denken | Dimensionen des Denkens

"Dimensionen des Denkens" skizziert die Geschichte der Logik über Aristoteles bis hin zu Gotthard Günthers mehrwertiger Logik.

Kapitel II
Wie wir denken

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Fuzzy-Logik - eine Einführung | Logisch Denken

Fuzzy-Logik ist eine Erweiterung der gängigen zweiwertigen Logik. In dieser Arbeit können Sie die Grundlagen fuzzylogischen Denkens kennenlernen. Hier erfahren Sie anhand von vielen praktischen Beispielen und graphischen Darstellungen, wie diese faszinierende Art des Denkens funktioniert. Weiterlesen ››