Tomaten pflanzen, ernten & lagern

Tomaten keimen innen – essbar oder giftig?

Manch einer ist beim Aufschneiden überrascht, wenn die Tomaten im Inneren bereits keimen. Die Tomatenkerne keimen also in der Tomate, was die Frage aufwirft, ob sie noch essbar oder schon giftig sind.

Tomaten selber säen und vorziehen – Anleitung

Wer eigene Tomatensamen hat, kann seine Tomaten selber säen und vorziehen. In dieser Anleitung wollen wir Ihnen zeigen, was bei der Aussaat und dem Vorziehen wichtig ist, damit Sie kräftige Pflanzen zum Anbau im Garten bekommen.

Tomaten anpflanzen, pflegen und ernten

Wie man selber Tomaten anpflanzen, pflegen und ernten kann, wollen wir Ihnen in dieser Anleitung zeigen. Dabei erklären wir nicht nur die Grundlagen, sondern geben auch alle relevanten Tipps für die Praxis, damit ihr Anbau gelingt.

Tomaten pflanzen auf dem Balkon

Wer keinen eigenen Garten hat, kann Tomaten auf dem Balkon pflanzen. In dieser Anleitung zeigen wir, was Sie für den Anbau der Tomaten brauchen und auf was Sie – von der Pflege bis zur Ernte – achten müssen.

Tomatensamen gewinnen: Saatgut selber machen

Es ist ganz einfach Tomatensamen zu gewinnen, d. h. Saatgut aus eigenen Tomaten selber zu machen. In dieser Anleitung zeigen wir, welche Sorten geeignet sind und wie man die Samen selber herstellt und lagert.

Tomaten ausgeizen: Geiztriebe erkennen & entfernen

Was bedeutet „Tomaten ausgeizen“? Wie kann ich Geiztriebe erkennen und entfernen? Hier erklären wir mit Bilder plus Video, worum es beim Ausgeizen geht und wie man es macht.

Tomatenpflanze richtig schneiden – Anleitung & Video

Tomaten ausgeizen und schneiden ist wichtig, wenn die Pflanzen gesund wachsen und eine gute Ernte bringen sollen. Tomatenpflanzen richtig zu schneiden, kann jeder leicht erlernen. In dieser Anleitung zeigen wir, warum und wie man beim Ausgeizen und Schneiden vorgeht.

Tomaten Reife: Wann sind Tomaten reif?

Die Frage – Wann sind Tomaten reif? – ist nicht bei allen Tomatensorten offensichtlich. Da unreife Tomaten giftig sein können, sollten Gärtner über die Reife und die Reifezeit ihrer Sorten Bescheid wissen. Im Folgenden wollen wir einige Basics erklären, damit jeder die richtige Erntezeit bei seinen Tomaten erkennt.

Unreife Tomaten nachreifen lassen

Vor dem ersten Frost ernten wir auch unreife Tomaten, um sie nachreifen zu lassen. Denn erst die vollständige Reifung baut die noch vorhandenen Giftstoffe ab. Wie man beim Sortieren, Lagern und Nachreifen der Tomaten vorgeht, wollen wir im Folgenden beschreiben.

Tomatendach: Regenschutz für Tomaten bauen

Tomatendach bauen: Wer seine Tomaten im Garten anbauen will, sollte ihnen eine Überdachung als Regenschutz geben. Denn wenn Tomatenpflanzen zu nass werden, bekommen sie Braunfäule und gehen ein. Hier zeigen wir, wie Sie günstig ein Tomatendach als Regenschutz selber bauen.

Tomatensoße einkochen: Tomaten haltbar machen

Tomatensoße einkochen: Wer eine reiche Ernte an Tomaten hat, kann sie ganz leicht selbst haltbar machen. Die Tomaten lassen sich z. B. als Tomatensoße einkochen bzw. einmachen und werden dadurch konserviert. In dieser Anleitung gebe ich nützliche Tipps, damit das Einkochen und Konservieren der Tomaten auch gelingt.